Hoạt động mở đầu
Em đã từng thấy ai bị ngộ độc chưa. Vì sao người đó bị ngộ độc.
Hoạt động khám phá
1. Tìm hiểu lí do gây ngộ độc qua đường ăn uống.
2. Quan sát các hình dưới đây và cho biết:
- Tên một số thức ăn, đồ uống, đồ dùng,… không được cất giữ, bảo quản cẩn thận có thể gây ngộ độc.
- Dấu hiệu nào cho em biết thức ăn, đồ uống bị hỏng, ôi thiu?
Hoạt động thực hành
Thảo luận và kể tên một số thức ăn, đồ uống, đồ dùng khác có thể gây ngộ độc nếu cất giữ, bảo quản không cẩn thận.
Dẫn dắt, nhắc nhở
| Cất giữ, bảo quản thức ăn không cẩn thận; ăn thức ăn ôi, thiu, mốc hỏng; uống thuốc không đúng cách,... là những nguyên nhân có thể gây ngộ độc. |
Hoạt động khám phá
Quan sát hình dưới đây và cho biết:
1. Cách cất giữ, bảo quản thức ăn, đồ uống và đồ dùng trong gia đình Minh.
2. Nêu một số cách cất giữ, bảo quản thức ăn, đồ uống, đồ dùng để phòng tránh ngộ độc mà em biết.
Hoạt động thực hành
1. Quan sát hình và chia sẻ cách nhận biết về thức ăn, đồ uống… an toàn.
2. Em sẽ làm gì trong tình huống sau?
Hoạt động vận dụng
1. Tìm hiểu và ghi lại một số đồ dùng, thức ăn, đồ uống trong gia đình em có thể gây ngộ độc nếu không được cất giữ, bảo quản cẩn thận.
2. Đề xuất với người thân những việc nên làm để phòng tránh ngộ đọc qua đường ăn uống.
Dẫn dắt, nhắc nhở
| "Ăn chín, uống sôi"; cất giữ, bảo quản thức ăn, đồ dùng,... cẩn thận, đúng cách và sử dụng thuốc theo đúng hướng dẫn của bác sĩ. |
